Naujiena
Užgavėnės. Dalinamės blynų receptais!
2022 02 28
Užgavėnės – žiemos pabaigos šventė. Tai didelė džiaugsmo, juoko, linksmumo, įvairiais papročiais, apeigomis, burtais apipinta diena.
Užgavėnių apeigose yra keli pagrindiniai elementai: vaišės, važinėjimasis, supimasis, įvairūs būrimai, Morės deginimas, persirengėlių eisenos ir vaidinimai.
Šventėms buvo ruošiamos vaišės. Jų pagrindiniai patiekalai – šiupinys, blynai, įvairi mėsa. Per Užgavėnes reikėjo daug ir riebiai valgyti. Dažniausiai 7, 9, 12 kartų. Buvo manoma – jei Užgavėnėse sotus, tai sotus ištisus metus.
- Kaip išsikepti skanių blynų skaitykite ČIA.
Visus šiuos blynų receptus rasite knygose, kurios yra Visagino viešosios bibliotekos fonduose. Kviečiame apsilankyti.
